Iota tip Salers

DL1 002IUA, DL3.5 002IUB

Za trde in poltrde sire. Za sir Salers.

Dodatne informacije

Za količino mleka	100-200 l, 350-700 l
Proizvajalec	Coquard
Pakiranje	DL1, DL3,5
Uporaba	poltrdi sir, Salers, trdi sir

Ni na zalogi

Šifra artikla: N/A Categories Mikrobiološke kulture in sirišča, Mikrobiološke kulture

3,67 € – 9,07 €

Opis

Homo in heterofermentativni mezofili. Streptococcus thermophilus. Za trde in poltrde sire. Za sir Salers.

Pakiranje

Epruveta.

Doziranje

DL1 za 100-200 l, DL3.5 350-700 l.

Skladiščenje

Globoko zamrznjeno v zamrzovalniku na -18°C.

Rok uporabe

3 mesece pri temperaturi +4°C ali dve leti pri temperaturi -18°C.

Podobni izdelki

Sigma 98 C

Sigma 98 C 005KIA

Za izdelavo poltrdih in trdih sirov, za sire s suho skorjo.

6,62 €

Ni na zalogi

Sigma 97 PY

005KGC

Za izdelavo poltrdih in trdih sirov, za pirenejski tip sira.

7,58 €

Ni na zalogi

Sigma 96 SP Raclette

005KFC

Za izdelavo sira Raclette, poltrde in poltrde nedogrevane sire.

8,13 €

Ni na zalogi

Sigma 93

Sigma 93 005KCC

Mešanica za izdelavo sirov z belo plesnijo.

7,56 €

Ni na zalogi

Iota tip Salers

Dodatne informacije

Opis

Pakiranje

Doziranje

Skladiščenje

Rok uporabe

Podobni izdelki

Sigma 98 C

Sigma 97 PY

Sigma 96 SP Raclette

Sigma 93

Megal d.o.o.

Telefon

E-pošta

Certifikat

Naši partnerji

Menu

Iota tip Salers

Dodatne informacije

Opis

Pakiranje

Doziranje

Skladiščenje

Rok uporabe

Podobni izdelki

Sigma 98 C

Sigma 97 PY

Sigma 96 SP Raclette

Sigma 93

Megal d.o.o.

Telefon

E-pošta

Certifikat

Naši partnerji

Menu

Izdelek: Iota tip Salers