PRODAJAMO RABLJEN IN OBNOVLJEN SIRARSKI KOTEL BAIN-MAIRIE!

Gamma 1

017BAC

Zaščita proti razvoju klostridijev.

Dodatne informacije

Uporaba

Zaščitna kultura

Za količino mleka

Proizvajalec

8,40 

Po naročilu

Opis

Zaščita proti razvoju klostridijev. Te bakterije delujejo proti bakterijam, ki proizvajajo plin.V mleko jo dodamo z ostalimi mlečnokislinskimi bakterijami.

Pakiranje

Epruveta

Doziranje

Za 100-200 l

Skladiščenje

Globoko zamrznjeno v zamrzovalniku na -18°C.

Rok uporabe

3 mesece pri temperaturi +4°C ali dve leti pri temperaturi -18°C.

Podobni izdelki

Sigma 98 C 005KIA

Za izdelavo poltrdih in trdih sirov, za sire s suho skorjo.

6,62 

Ni na zalogi

005KGC

Za izdelavo poltrdih in trdih sirov, za pirenejski tip sira.

7,58 

Ni na zalogi

005KFC

Za izdelavo sira Raclette, poltrde in poltrde nedogrevane sire.

8,13 

Ni na zalogi

Sigma 93 005KCC

Mešanica za izdelavo sirov z belo plesnijo.

7,56 

Ni na zalogi

Izdelek: Gamma 1