• O podjetju
  • Novice
  • Kontakt

Gamma 1

017BAC

Zaščita proti razvoju klostridijev.

Dodatne informacije

Uporaba

Zaščitna kultura

Za količino mleka

Proizvajalec

8,40 €

Po naročilu

Opis

Zaščita proti razvoju klostridijev. Te bakterije delujejo proti bakterijam, ki proizvajajo plin.V mleko jo dodamo z ostalimi mlečnokislinskimi bakterijami.

Pakiranje

Epruveta

Doziranje

Za 100-200 l

Skladiščenje

Globoko zamrznjeno v zamrzovalniku na -18°C.

Rok uporabe

3 mesece pri temperaturi +4°C ali dve leti pri temperaturi -18°C.

Podobni izdelki

Sigma 98 C 005KIA

Za izdelavo poltrdih in trdih sirov, za sire s suho skorjo.

6,62 €

Ni na zalogi

005KGC

Za izdelavo poltrdih in trdih sirov, za pirenejski tip sira.

7,58 €

Ni na zalogi

005KFC

Za izdelavo sira Raclette, poltrde in poltrde nedogrevane sire.

8,13 €

Ni na zalogi

Sigma 93 005KCC

Mešanica za izdelavo sirov z belo plesnijo.

7,56 €

Ni na zalogi

Izdelek: Gamma 1