PRODAJAMO RABLJEN IN OBNOVLJEN SIRARSKI KOTEL BAIN-MAIRIE!

LYOFAST M 0.62 CM

Za izdelavo skute (sveži sir), kislega mleka, kisle smetane, pa tudi mehkih in poltrdih sirov

Dodatne informacije

Uporaba

kisla smetana, kislo mleko, mehki (mladi) sir, poltrdi sir, sveži sir (skuta)

Za količino mleka

Proizvajalec

Ni na zalogi

Šifra artikla: 000469 Categories ,

7,39 

Po naročilu

Opis

Mezofilno termofilna mikrobiološka kultura za izdelavo skute (sveži sir), kislega mleka, kisle smetane, pa tudi mehkih in poltrdih sirov.  Primerna za ekološko in konvencionalno proizvodnjo.

Pakiranje

Zavitek

Skladiščenje

Globoko zamrznjeno v zamrzovalniku na -18°C ali nižje.

Rok uporabe

12 mesecev od datuma proizvodnje, pri neodprti embalaži.

Podobni izdelki

Sigma 98 C 005KIA

Za izdelavo poltrdih in trdih sirov, za sire s suho skorjo.

6,62 

Ni na zalogi

005KGC

Za izdelavo poltrdih in trdih sirov, za pirenejski tip sira.

7,58 

Ni na zalogi

005KFC

Za izdelavo sira Raclette, poltrde in poltrde nedogrevane sire.

8,13 

Ni na zalogi

Sigma 93 005KCC

Mešanica za izdelavo sirov z belo plesnijo.

7,56 

Ni na zalogi

Izdelek: LYOFAST M 0.62 CM