SESTAVINE
- 500 g piškotov po vaši izbiri
- 250 g masla
- 500 g skute
- 150 g sladkorja
- 2 žlici moke
- 3 jajca
- 250 ml smetane
- Sadna baza robida po okusu
Recept
Piškote zdrobimo in vmešamo v stopljeno maslo. Pekač obložimo s peki papirjem in po njem razporedimo piškotno zmes, dobro pritisnemo. Postavimo v hladilnik, da se strdi.
Skuto kremasto zmešamo. Dodamo sladkor in moko ter dobro premešamo.
Postopno dodajamo jajca in na koncu v maso dodamo stepeno smetano in sadno bazo. Pripravljeno zmes nadevamo na piškotni obroč.
Pečico segrejemo na 180°C in pečemo približno 55 minut.